Польманн. Учебник по холодильной технике: Предисловие. Содержание

Лабораторные работы по курсу "Теплопередача"
Представлены описания установок и методов проведения опытов и обработки результатов по основным темам раздела "Теплопередача".

Основы теплопередачи в объектах АКТ
Представлены содержательные математические модели процессов теплопроводности, конвективного и радиационного теплообмена. По каждому виду процессов даны основной закон передачи теплоты и вытекающая из него постановка задачи, указаны методы ее решения, проиллюстрированные на классических примерах. Рассмотрены также задачи сложного теплопереноса, элементы тепловой защиты, основы расчета теплообменников и термоциркуляционных контуров.

Технологические измерения и приборы
Рассмотрена теория методов измерения и физические основы приборов контроля технологических процессов бурения, добычи, транспорта нефти и газа, нефтеперерабатывающих и нефтехимических производств.